通風與潔凈空調在食品無塵車間設計施工中的方法
摘要：
為了使食品無塵車間設計施工中，潔凈室內保持所需要的溫濕度、風速、壓力和潔凈度等參數，特別常用的方法是向室內不斷送入一定量經過處理的空氣，以去除潔凈室內外各種熱濕干擾及塵埃污染。為獲得送入潔凈室具有一定狀態的空氣，就需要一整套設備對空氣進行處理，并不斷送入室內，又不斷從室內排出一部分來。
按食品無塵車間設計施工經驗分析，管道經常容易出現重疊影響標高的問題。與客戶溝通確認定主管道走向，按照此原則可減少圖紙二次深化的工作量，施工可行性大大提高。
潔凈空調及通風環境特點：克服自然環境造成的人體不適感。克服燈光、設備散熱量及人體熱負荷。空間密閉，需克服二氧化碳、煙氣及食品氣味造成的不適感。
要是對主風管管道及設備位置二次勘查現場進行校核，避免食品無塵車間設計圖紙，設計完成后的二次較大的改動，不然前期設計工作會浪費掉很多的時間和精力。食品無塵車間設計施工的空調及通風工程，在安裝工程里面來說屬于中小型系統，盡量做到設計圖就是施工圖。
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