最近報道了一道問題，使小編陷入了沉思，飯店因為空氣質量太差導致被封？飯店老板網上求助。官方表示：該飯店由于油煙味大，影響到客人正常呼吸，因而被封。要求店老板去除室內異味，而說到空氣問題，那么首當其沖大家會想到空氣凈化器，那么空氣凈化器對于飯店這種油煙比較重的環境場所有用嗎？

室內空氣中的油煙味，會對人的呼吸粘膜造成嚴重，嚴重的會引發呼吸道疾病，所以不得不重視。有異味去除異味就好了，那空氣凈化器有用嗎？

對于做餐飲來說，最大的問題就是油煙味特別大，所以油煙機是做餐飲必須要用到的東西，很多時候我們安裝了油煙機還是會有油煙，這是為什么？首先就是因為我們安裝的是側吸的抽油煙機，安裝側吸油煙機我們在使用的時候不會有碰到頭的問題。這種抽油煙機的吸附能力是特別差，室內的油煙不能夠給徹底的吸除干凈，滿屋的油煙味，這樣就會讓我們生活在一個油膩的環境。所以這樣的一種款式抽油煙機，是非常不適合店內使用的。

其次就是油煙分子中的油分子密度大體積大，一般情況下沉降在地面，容易造成地面油膩，油煙機風力不夠大的情況下難以完全吸附，還是會有很大的味道。而油煙含有大約300種有害物質、DNP等,其中含有肺部致癌物"二硝基苯酚、苯并芘",長時間吸入油煙一是人體組織發生病變,不僅如此,油煙附在皮膚上,會影響皮膚的正常呼吸,時間一久,皮膚就會變得松弛無彈性、布滿皺紋、灰暗又粗糙、長斑、使人更易發胖,油煙可損傷體內免疫系統,還會有不同程度脫發。

現如今的人們越來越注重身體健康，滿是油煙味的餐館一定是會遭到市面的投訴。

質量檢查局強制餐飲店安裝空氣凈化器的做法實屬不妥，但餐飲店油煙味還是要引發重視，如何才能去除室內空氣中的油煙味？

安裝油煙機一定程度上可以解決油煙的問題，但是為了讓室內空氣更加潔凈，還可以搭配其他的除去室內異味的方法，使用空氣凈化器是一個很不錯的方法，它比空氣清新劑更加安全，凈化空氣也會更加全面徹底，空氣凈化器既能夠凈化室內空氣中的油煙味，還能夠凈化室內空氣中的甲醛、甲苯、細菌、病毒等有害物質，不過用空氣凈化器來去除異味，它的使用成本比較大，但是它能夠增加室內的裝飾，讓店面看起來高端大氣，提升店面形象和檔次。

空氣質量太低被封，這其實告訴我們一個道理，空氣質量的重要性，人們對于空氣的關注度。一系列因空氣質量引發的疾病告訴我們，潔凈的空氣是多么重要，希望人人都愛護環境，注重呼吸健康。

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